原宿に出店した塩ラーメンの専門店

甘いものと同じくらい私が大好きなのがラーメンです。

ラーメンの中でも特にシンプルな塩味でまとめた塩ラーメンは一番のお気に入りです。

ですが醤油ラーメンや味噌ラーメンの専門店は全国あちこちに見かけるのに、塩ラーメンの本格的なお店というのは案外多く見かけることができなかったりします。

いつもよりもちょっとおいしい塩ラーメンを食べたい！と思いついてネットでいろいろと調べていたところ、関東近県では神奈川県本厚木にある「ZUND-BAR」というお店が塩ラーメンのおいしいところとして有名なんだということがわかりました。

しかしラーメン一杯のために本厚木までというのはちょっと距離がありすぎるので、どうしようかと思いつつなんとなく行きそびれてしまっていました。

そこで新しく発見したのが、原宿にある「AFURI（阿夫利）」という「ZUND-BAR」の支店となるお店です。

さすが専門店の味

ネットで調べた情報をもとにさっそく原宿に出かけたところ、まだ新しい風貌ですぐにお店を見つけることができました。

普通ラーメン店というのはどっちかといえば男性客が多いもんじゃないかと思っていたのですが、この「阿夫利」はさすが原宿という感じで女性客もかなり多く、堂々とカウンターでラーメンを食べていました。

お店自体はそんなに大きくなく、全部で16席くらいでしたが行った時間がよかったのかすぐに座ることが出来ました。

お店の看板メニューである塩ラーメンは「淡麗」か「丸味」のどちらかから選ぶことができるようになっていて、あっさり風味かこってり風味かで味を選べるサービスになっていました。

個人的には塩ラーメンのあっさりしたところが好きなので、今回は「淡麗」にしてみました。

さっぱりするする入る

あっさり風味の塩ラーメンの中でもこの「阿夫利」は特に自然な感じで、そんなにしょっぱさはないのに物足りなくないという絶妙の味のバランスをしていました。

あと個人的には細麺なのがとても気にって、まるでそうめんでも食べてるみたいにするすると食べていくことができました。

これはお酒を飲んだあとにはかなりおいしく食べることができるんだろうなというような魅惑も感じつつ、またいつか絶対に来ようと思ったところです。